방울토마토 보관 꿀팁
- 일반 이야기
- 2018. 12. 27. 15:33
방울토마토 오래 보관하기
방울토마토를 오래 보관하려면 꼭지를 떼어
보관하는 것이 좋다고 합니다.
대추형 방울토마토를 꼭지를 떼고 보관했더니
상품성을 유지하는 비율이 60%나 증가하였습니다.
단맛이나 단단한 정도는
꼭지 유무와 관련없이
시간이 지남에 따라 적어집니다.
그러니 앞으로 대추형 방울토마토를
구입하였다면 꼭지를 떼어내어
꼭지로 인해 표면에
상처가 나지 않도록 해야 하겠습니다.
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